Vice Presidente Regionale A.P.C.I Sicilia Socio Euro Toques Italia dal 2016 – Direttore Ristoword Academy, scuola di cucina e intaglio dal 2012 al 2015 – Docenze di corsi di cucina negli anni 2004 e 2005 svolti per conto dell’Istituto Professionale alberghiero di Nicolosi (CT). Delegato per la provincia di Messina del... Continua »
Luigi Parello E’ titolare di cattedra di Lab. Enogastronomia del Settore di Cucina presso l’I.I.S.S. “Filippo Re Capriata” di Licata – Agrigento. Abilitato e Iscritto all’Albo Professionale degli Insegnanti, tab.C Classe:50 C.e all’Associazione Professionale Cuochi Italiana (A.P.C.I.) Ha studiato presso l’Istituto Professionale Alberghiero di Stato di Favara, dimostrando già da subito... Continua »
Gabriella Urso Con le mani in pasta fin da piccola, aderisce con entusiasmo e voglia di imparare all’Associazione Professionale Cuochi Italiani, delegazione Sicilia. Da qualche anno alimenta con passione il blog di cucina su Giallozafferano: “Pentoladoro”, riscuotendo numerosi consensi e visualizzazioni. Nell’autunno del 2015 diventa blogger ufficiale APCI Sicilia, creando... Continua »
Vincenzo Impellizzeri - Presidente provinciale... Continua »
Sviluppo del “turismo enogastronomico agrigentino” - APCI... Continua »
VI Edizione “Terre del Sud” Responsabile evento Presidente Regionale APCI Sicilia: Stefano Sanfilippo al numero cellulare: 349.7138370 e-mail: Stefano Sanfilippo Per informazioni relative alle iscrizioni contattare: Salvatore Burgio al numero: 320.7242909 Gabriella Urso al numero: 349.5353961 e-mail: Segreteria Regionale APCI Documenti di gara: cat A criteri di valutazione cat A... Continua »
IV Concorso "I Sapori dell'Etna" - II Trofeo "Il più bel Carnevale di... Continua »
APCI Sicilia - Delegazione... Continua »
Vito De Lorenzo - Delegazione Palermo APCI... Continua »
Due giorni intensi di formazione, convivialità e conferimento onoreficienze a 230 chef provenienti da tutta Italia. La APCI Sicilia presente con una squadra numerosa di chef di tutte le provincie regionali e da tanti giovani promesse, partecipa... Continua »
Lo Chef Paolo Santangelo premiato con Cappello di Platino alle Toques Blanches d’Honneur 2016. Chef specializzato in cucina rivisitata sia di carne che di pesce.... Continua »